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Visit今津 寿司・海鮮

和食創作料理 わさびWASABI

お造りにするか、お寿司にするか。お魚を食べたい気分で開くメニューには、ご膳の選択肢がいろいろ。今津の「わさび」は、主役のお魚から小鉢まで、あれこれ味わうお昼を楽しめる和食のお店です。

訪問

和食創作料理 わさび
今回いただいた海鮮丼ご膳の海鮮丼

お魚を食べたい日の和食

(左)わさびの外観/(右)入口の店名看板(左)わさびの外観/(右)入口の店名看板
(左)わさびの外観/(右)入口の店名看板

今津の「わさび」では、お造りや握り寿司、海鮮丼を主役にしたご膳が選べます。日替わりにもお造りと魚料理が付くので、その日食べたい形でお魚を楽しめるお店です。

今回は4人でお昼に訪れ、海鮮丼ご膳を3つ、日替わりご膳を1つ注文しました。

ソファー席と個室

(左)カウンター席のある店内/(右)個室の席(左)カウンター席のある店内/(右)個室の席
(左)カウンター席のある店内/(右)個室の席

カウンターのソファー席は、2人で座ってもゆったりした広さ。隣に並んで食事を楽しめる、落ち着いた和の空間です。

個室は4室あり、部屋をつなげて大人数での食事にも対応してもらえます。少人数で向かい合って食べる日にも、人数が集まる日にも使えるお店です。

海鮮丼を、ご膳で楽しむ

(左)海鮮丼の寄り/(右)自家製豆腐や茶碗蒸しも付く海鮮丼ご膳(左)海鮮丼の寄り/(右)自家製豆腐や茶碗蒸しも付く海鮮丼ご膳
(左)海鮮丼の寄り/(右)自家製豆腐や茶碗蒸しも付く海鮮丼ご膳

海鮮丼のお魚は、どれを食べてもぶりっとした弾力があって、おいしい。次はどの切り身にしようかと、いろいろなお魚を味わえる一杯でした。

ご膳には小鉢、自家製豆腐、茶碗蒸し、味噌汁、漬物も付きます。なかでも自家製豆腐は、主役のお魚と一緒に楽しみにしてほしいおいしさでした。

お魚も付け合わせも味わえて、量もしっかり。 食べ終わるころには、すっかりお腹いっぱいになりました。

日替わりにもお造り

(左)日替わりご膳の魚料理/(右)同じご膳のお造りや小鉢、御飯(左)日替わりご膳の魚料理/(右)同じご膳のお造りや小鉢、御飯
(左)日替わりご膳の魚料理/(右)同じご膳のお造りや小鉢、御飯

もうひとつ注文した日替わりご膳は、前菜、小鉢、お造り1種、魚料理、御飯、汁物、漬物という内容。お造りと魚料理の両方が付くので、ご飯とおかずを一品ずつ楽しみたいときに選べます。

ご膳のメニューと価格

訪問時のランチメニュー。海鮮丼ご膳と日替わりご膳は右のページ訪問時のランチメニュー。海鮮丼ご膳と日替わりご膳は右のページ
訪問時のランチメニュー。海鮮丼ご膳と日替わりご膳は右のページ

ランチには、わさびご膳やなごみご膳もあります。わさびご膳は、お造りや茶碗蒸しに本日の料理、デザート、コーヒーまたは紅茶まで付く内容です。

  • 日替わりご膳:1,200円
  • なごみご膳:1,500円
  • 海鮮丼ご膳:2,300円
  • わさびご膳:2,500円
  • わさびお造りご膳:2,780円
  • わさび寿しご膳:2,780円

価格は2026年10月のメニュー・税込です。寿しご膳は提供まで時間がかかる案内があり、日替わりご膳はGW・お盆・連休・年末年始には提供されません。ランチは売り切れ次第終了です。

駐車場と支払い

駐車場はお店の敷地内にあります。今回はクレジットカードで支払いました。

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和食創作料理 わさび

電話
0740-37-6670
住所
滋賀県高島市今津町南新保443-85
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営業時間・定休日・お休みは変わることがあります。おでかけの前に、お店へ電話でご確認ください。

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