Cafe & Studio Chi-noCafe & Studio Chi-no

ハワイのドーナツとコーヒーの店

今津町にある、ハワイの揚げドーナツ「マラサダ」と自家焙煎コーヒーの店です。 赤い両開きの扉を開けると、外から見るより広く、視線がまっすぐ抜けます。席はカウンターが3つと、テーブルが2卓です。

マラサダは、揚げパンに近い

マラサダを初めて食べましたが、給食で大好きだった揚げパンを思い出させてくれます。 生地はふわっとしていて、指で軽くちぎれます。まわりの砂糖はしゃりしゃりして、中のカスタードはなめらか。揚げものなのに重さが来なくて、何個でも食べられてしまいます。

マラサダは全部で11種類。砂糖だけのプレーンとシナモンのほかに、カスタード、チョコ、あんこホイップ、ガトーキャラメルなどがあって、クリームは注文してから入れてくれます。「カイルアマラサダ」を頼むと、揚げたてが出てくるそうです。

自家焙煎の豆は9種類

コーヒーは好みの苦味や酸味などを聞いてくれて、おすすめの1杯を選んで出してもらえます。 豆はブラジル、エチオピア、コロンビア、グアテマラ、タンザニア、インドネシア、ミャンマー、マンデリンと、オリジナルの「Chi-noブレンド」の9種類。カウンターの棚に瓶で並んでいて、そのまま買って帰ることもできます。

カフェオーレとカフェラテはアイスとホットの両方。ハワイアンドリンクの欄には、ブルーハワイやハイビスカスと並んで「たかしまBlue」がありました。

ランチはロコモコやカレー

甘いものだけの店ではありません。 お昼はロコモコ丼、小悪魔カレー、煮込みハンバーグ、飛騨牛コロッケプレート、とんかつプレートの5種類です。

数量限定なので、遅い時間に行くと終わっていることがあります。チュロスやホットドッグ、マラサダサンドといった軽食と、期間限定のアサイボウルもありました。

マラサダは250円から

すべて2026年9月時点・税込です。

マラサダ

• プレーン、シナモン … 250円
• カスタード、クランベリー … 300円
• チョコ、ガトーキャラメル、あんこホイップ、ホイップ、カスタードホイップ、マラサダアイス、カイルアマラサダ … 400円

ランチ

• ロコモコ丼、小悪魔カレー、煮込みハンバーグ、飛騨牛コロッケプレート … 各1,000円
• とんかつプレート200g … 1,300円

ドリンク

• 自家焙煎コーヒー … 500円
• カフェオーレ … 550円／カフェラテ、カフェモカ … 600円
• ハワイアンドリンク、ソフトドリンク … 400円から500円

そのほか

• アサイボウル … 1,000円（期間限定）
• チュロス 300円／ハッシュドポテト 250円／ホットドッグ 350円／マラサダサンド 450円
• わん・にゃん用の鹿肉ジャーキー 30g … 800円

愛犬と座れるテラス、持ち帰りの窓

屋根のあるテラス席は、愛犬と一緒に座れます。 わん・にゃん用の鹿肉ジャーキーも売っているので、車に残さずに済みます。

持ち帰りの受け取り窓は入口のすぐ隣にあって、買って帰るだけなら中に入らずに済みます。マラサダと、マラサダの生地で作ったパンが、袋に入って並んでいました。

駐車場は店舗の裏に3台

駐車場は店舗の裏にあって、3台ほど停められました。通りからは見えないので、表の案内に従って裏へ回ってください。

臨時の休みや、いつもと違う時間に開く日があります。店のカレンダーがInstagramに出るので、行く前に見ておくと確実です。マラサダは売り切れ次第終了です。

証明写真とバイクの撮影

カフェの席の奥が、そのまま撮影スタジオになっています。 今津の店ではスタジオ撮影と証明写真、それにバイクの撮影をしているそうです。

七五三やお宮参りといった人物の撮影は、同じ千野写真の本店（高島市勝野）のほうです。

甘いものの日も、お昼の日も

マラサダの中身も、コーヒーの豆も、お昼のメニューも選べます。行くたびに違うものを頼めます。

愛犬と出かける日にも、持ち帰りだけの日にも、撮影のついでにも寄れます。席はカウンター3席とテーブル2卓。ひとりや少人数で寄りやすいお店です。